Um sistema de exaustão mal dimensionado é um risco invisível.
Fumaça acumulada, gordura no ar, calor excessivo e risco de incêndio: cozinhas profissionais precisam de ventilação e exaustão eficientes e seguras para proteger pessoas, equipamentos e o próprio negócio.
Avaliação técnica completa do seu sistema de exaustão
A Astúrias Engenharia realiza laudos técnicos especializados em sistemas de ventilação e exaustão de cozinhas profissionais, com base nas normas técnicas e legislações vigentes. Nossos serviços incluem:
Verificação de projeto e instalação
Análise de desempenho e eficiência
Avaliação de riscos operacionais e incêndio
Requisitos de manutenção preventiva e corretiva
Conformidade com normas de higiene e segurança
Nosso laudo assegura que todo o sistema — coifas, dutos, exaustores, filtros e saídas — funcione de forma adequada, protegendo colaboradores e clientes.
Segurança, controle ambiental e respaldo técnico num único serviço
Além de atender à legislação, o laudo técnico evita autuações, melhora o ambiente de trabalho e garante segurança estrutural. Trabalhamos com cozinhas industriais, restaurantes, hotéis, hospitais, padarias, bares e food trucks, sempre com foco na excelência técnica.
Diferenciais Astúrias Engenharia:
Laudos claros, técnicos e com ART
Visitas técnicas presenciais ou documentais
Orientações de correção e melhoria
Suporte contínuo em inspeções e fiscalizações
Equipa experiente e comprometida
Garanta a conformidade do seu sistema com um laudo profissional
Fale conosco por WhatsApp ou e-mail e solicite um orçamento. Vamos agendar uma inspeção e entregar um laudo técnico completo, com foco na segurança e no desempenho da sua cozinha profissional.
Destaques do Serviço
Avaliação técnica de sistemas de exaustão e ventilação
Prevenção de riscos de incêndio e acidentes
Atendimento a cozinhas profissionais de todos os portes
Conformidade com normas de segurança e saúde
Emissão de ART e relatório técnico completo
Perguntas frequentes
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Laudo Técnico de Sistemas de Exaustão de Cozinhas Profissionais
Mais segurança, eficiência e conformidade para cozinhas industriais e comerciais.